ヨーテボリのレストランは、ヨーロッパの都市でもトップクラス。特に魚介類は、ぜひ味わっていただきたい名物です。
ミシュランの星つきレストランが5店以上ある一方で、お手頃レストランやカフェもたくさん。スウェーデンが発祥の地とされるシナモンロール(kanelbullar)をご存じですか？　ヨーテボリのカフェで“世界最大のシナモンロール”に出合えるかも。都会ならではの、洗練されたカフェやレストランの雰囲気をお楽しみください。

商業都市ヨーテボリは、ファストフード＆カフェ（Fastfood & Café）というレストラン・エキスポも開催。北欧のカフェ文化を学んでみませんか？