近年、エキサイティングな食の都市として世界じゅうの注目を浴びるストックホルム。ビュッフェ形式の伝統的なスウェーデン料理から、地中海料理などの世界中の味がそろいます。スウェーデン料理を洗練させた創作料理のレストランも多く、人気シェフのレストランは数週間先まで予約が埋まっていることも。

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地元の人々にも人気の日替わりランチ(Dagens lunch)は、お手ごろ価格でそのお店の味を楽しめます。Saluhallと呼ばれる屋内市場では、賑やかな雰囲気の中で新鮮な魚介料理をいただける穴場。美術館や博物館内のレストランも、スタイリッシュで美味しいところが多く、あなどれません。

ストックホルムの人々はコーヒーをこよなく愛し、一週間に何時間もカフェで過ごすといわれているほど。あなたもお気に入りのカフェを見つけてみませんか？